Кулинарное искусство удивительно многогранно и в простых, казалось бы, блюдах кроется безграничный простор для творчества. 10 декабря 2022 года в Москве прошёл V ежегодный международный фестиваль " Селедка под шубой" , который стал уже доброй новогодней традицией для кулинаров не только со всей России, но даже из-за рубежа. На одной площадке прошли соревнования среди шеф-поваров и юниоров, баттл " Микро-шефы" для самых юных кулинаров и артельная работа российских и итальянских шеф-поваров по установлению рекорда " Самая большая селедка под шубой". Команда ООО "Ленинградская АЭС-Авто" в составе директора по общественному питанию и сервисным услугам Одинцовой Светланы и шеф-повара ресторана "Легенда" Дмитрия Третьяка приняла активное участие в организации этого мероприятия и вошла в ряды почётных членов Международного Альянса Профессиональных Кулинаров. Мы рады и горды примкнуть к международной команде профессионалов и участвовать в развитии и популяризации индустрии общественного питания. #atomfood
